「らくっく39」は、フードシステムが新たに開発したクックチルの、施設様向け配食サービスです。
加熱調理した食品を急速冷却(90分以内に芯温3℃に冷却)する事により、食材のうまみを閉じ込めます。「味」を損ねることなく、喫食時間に合わせて再加熱しいつでも美味しい料理が楽しめます。
「らくっく39」は、調理が簡単!!
真空パックの惣菜を温めて盛り付けるだけなので、誰でも簡単にできます。
「職人いらず・手間いらず」の超簡単お食事キット!
調理経験がない方でも、短時間で簡単に美味しい手作りのお食事が用意できます!
「らくっく39」は、経費削減&時間短縮!!
施設で食事を調理するよりも、「コストは約1/2」、「調理時間は約1/4」になります!!
福祉施設様のご要望に真摯に耳を傾け、事業者様にはより労務負担の軽減を、利用者様にはより美味しいお食事の提供に努めさせて頂きます。
「らくっく39」は、美味しい!!
らくっく39は、全て調理のプロが管理しており、コストカット&時間短縮でありながら、美味しさにも自信があります。
また、全ての人が一生に渡って関わり続ける「食事」。
そんな毎日の食事が楽しく美味しくなるよう、らくっく39では味や衛生管理に数多くの審査基準を設け、それら全ての基準をクリアした料理をお客様の元にお届けしています。
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